Prologo del Blog

Creo que con la edad todas las personas nos volvemos un poco marujas, los hombres nos volvermos los tipicos cocinitas, los que nos encanta hacer la comida, que nos adulen los comensales cuando todo esta estupendo, los que dejamos la cocina como si hubiese habido una guerra...pero sobre todo ganas no nos faltan.

A mi me ha pasado algo parecido, me he dado cuenta que una de mis vocaciones fallidas es ser cocinero, y mirando por internet, me he propuesto recopilar lugares de tapas, restaurantes, y recetas propias y de todo el mundo para dar a conocer quizas esos pequeños lugares con encanto que poca gente conoce.

Poco mas, espero que disfruteis con las recetas y truquitos del Blog, yo espero aprender mucho de todos vosotros y entre todos conseguiremos platos de autenticos "GOURMETS".

Juan